2024年07月26日
冷しおでん夏料理に良質乾物
おでんは冬だけでなく
夏の冷やしおでんもおいしいです
また、静岡おでんのお店では･･･
アツアツのおでんと
かき氷を一緒に食べるのが定番です
そのおでん用に
やわらかくて味の良い昆布が
北海道産の早煮昆布(棹前昆布)
かき氷を一緒に食べるのが定番です
そのおでん用に
やわらかくて味の良い昆布が
北海道産の早煮昆布(棹前昆布)
また、おでんにかけたり
だし用にと万能で使える削り節は
さば節の薄削りがおすすめです
#おでんの昆布 #冷やしおでん #夏おでん #静岡おでん
おでんは、具材によって、煮込み時間を変えましょう。
by もりくーん
材料（２～４人分）
大根 / １本
たまご / ４個
こんにゃく / １枚
昆布 / ２枚
厚揚げ / １枚
焼きちくわ / １本
その他、お好きな練りもの / 適量
めんつゆ （ おでん用に希釈したもの ） / 適量
レシピを考えた人のコメント
大根などは、じっくり。
練りものは、短時間。
これが、基本です。
詳細を楽天レシピで見る→
おでんは、具材によって、煮込み時間を変えましょう。
by もりくーん
材料（２～４人分）
大根 / １本
たまご / ４個
こんにゃく / １枚
昆布 / ２枚
厚揚げ / １枚
焼きちくわ / １本
その他、お好きな練りもの / 適量
めんつゆ （ おでん用に希釈したもの ） / 適量
レシピを考えた人のコメント
大根などは、じっくり。
練りものは、短時間。
これが、基本です。
詳細を楽天レシピで見る→
タグ ：料理
Posted by matsu39 at 08:04│Comments(0)
│乾物屋の知恵袋
画像一覧 
