煮魚やお菓子作りに国産粗糖
ブリの照り焼きなど煮魚を作るとき
照りや甘みを出すだけでなく
臭みをとる効果もあるため
砂糖を使いますが･･･
国内産の粗糖を使うと
まろやかな甘さに仕上がります
松作商店ではこちらの
業務用大袋を店内で小袋に分け
お値打ち価格にて販売しています
ちなみに、粗糖とは
上白糖に精製する前の原料糖で
ミネラル分を多く含み
コクのあるやさしい甘さが特徴です
お料理だけでなくコーヒーや
スイーツに使用してもおいしいです
by
Cinnammon
材料（４～６人分）
全粒粉 / 100g
薄力粉 / 20g
卵 / 2個
粗糖（なければ砂糖） / 60g
バナナ / 2本
こめ油 / 40g
シナモン / 適量
ラム酒 / 大さじ1
レシピを考えた人のコメント
全粒粉とバナナで食物繊維たっぷりスイーツ。甘さ控えめ、7×19cmパウンドケーキ型１台分。
※レポート承認までお時間いただく事があります。申し訳ございません。
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