2024年07月30日
おつまみは地元名物遠州焼き
浜松名物の遠州焼きです
昭和の頃子供たちが駄菓子屋で食べ
地元民は単にお好み焼きと呼びます。
このお好み焼きの特徴は･･･
たくあんや紅ショウガが入っていて
薄めに焼かれていること
#浜松名物 #遠州焼き #opera #オペラ座 #昭和の味
薄めに焼かれていること
盛り付けは畳んだ状態で出され
正方形に小さく切っていただきます
ちなみに、上の写真の遠州焼きは
浜松のまちなかにあるbarの
おつまみメニューの一品です
ここの遠州焼きはまさに
僕が子供のころ駄菓子屋で食べた
お好み焼きの味なのです
#浜松名物 #遠州焼き #opera #オペラ座 #昭和の味
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タグ ：名物
Posted by matsu39 at 08:12│Comments(0)
│浜松
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