新発売の柿渋塗り鰹節削り器

2021年12月09日 00:09

桐の外箱に柿渋を塗った

松作商店オリジナルの

鰹節削り器【浜名】を新発売しました

ご家庭用にお手頃なその価格は･･･

8,300円(税込9,130円)

これより安価なものは鉋刃が弱いため

すぐに削れなくなり研ぐ回数が増え

結局高いものについてしまいます

鉋刃には松作の銘が入り

底には滑り止めのゴム足がつきます

また、かつお節削り器は

大部分がカンナ刃の価格です。

包丁と同じように

高いものほど切れ味が良く

硬い鋼(はがね)を使っているため

研ぐ回数も少なくて済みます

味噌汁はもちろん

湯豆腐お正月のお雑煮に

削りたての鰹節はいかがでしょうか

#かつお節削り器 #お雑煮 #おせち料理 #鰹節削り器 #鰹節

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