2024年08月23日
宇治金時と抹茶あずきの違い
![宇治金時と抹茶あずきの違い 宇治金時と抹茶あずきの違い](http://img03.hamazo.tv/usr/m/3/9/m39/20240815_170421sk470x317k_esC.jpg)
よく行くかき氷屋さんの
宇治ミルクと宇治金時
![雪 雪](http://www.hamazo.tv/img/face/014.gif)
いっけん同じように見えますが
右側が宇治金時で
金時の小豆はどこかというと・・・
容器の一番下に
詰め込まれています![下 下](//www.hamazo.tv/img/face/046.gif)
![宇治金時と抹茶あずきの違い 宇治金時と抹茶あずきの違い](//img03.hamazo.tv/usr/m/3/9/m39/20240815_170547sk470x317k_jcZ.jpg)
ちなみに、かき氷は
それは、抹茶の産地として
また、金時は金太郎のモデルとなった
坂田金時の肌が赤かったので
赤色の小豆を金時というのだそうです。
金時人参や金時芋もこれに由来します。
![下 下](http://www.hamazo.tv/img/face/046.gif)
![宇治金時と抹茶あずきの違い 宇治金時と抹茶あずきの違い](http://img03.hamazo.tv/usr/m/3/9/m39/20240815_170547sk470x317k_jcZ.jpg)
ちなみに、かき氷は
このように真ん中から崩していくと![ナイフ&フォーク ナイフ&フォーク](//www.hamazo.tv/img/face/038.gif)
![ナイフ&フォーク ナイフ&フォーク](http://www.hamazo.tv/img/face/038.gif)
外側にこぼすことは殆どありません![パー パー](//www.hamazo.tv/img/face/033.gif)
余談ですが、
![パー パー](http://www.hamazo.tv/img/face/033.gif)
余談ですが、
甘味の場合抹茶あずきのことを
なぜ宇治金時というのでしょうか![はてな はてな](//www.hamazo.tv/img/face/042.gif)
![はてな はてな](http://www.hamazo.tv/img/face/042.gif)
それは、抹茶の産地として
京都の宇治市は全国的に有名で
宇治=抹茶を自然に連想するからです。
また、金時は金太郎のモデルとなった
坂田金時の肌が赤かったので
赤色の小豆を金時というのだそうです。
金時人参や金時芋もこれに由来します。
タグ :スイーツ
Posted by matsu39 at 00:26│Comments(0)
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