2024年04月20日

会合の弁当は老舗料理屋謹製


新年度になると仕事以外でも

自治会・発展会・氏神神社など

様々な会合が頻繁に行われます本

そんなとき唯一の楽しみが・・・
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タグ :料理


  • Posted by matsu39 at 00:40Comments(0)その他

    2024年04月19日

    粉のだしより削り節が旨い訳

    日本料理店やお蕎麦屋さんが

    出汁に使う業務用のかつお厚削りです上

    なぜ、プロは手軽で便利な

    粉末のダシを使わないのでしょうかはてな

    その訳は・・・
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  • Posted by matsu39 at 10:35Comments(0)鰹節

    2024年04月18日

    春土用2024年は5月4日まで


    2024年春の土用

    4月16日~5月4日までです。

    季節の変わり目である土用は

    体調を崩しやすいため精のつく

    食べ物をとると良いとされます力こぶ

    ちなみに、丑の日は

    4月19日と5月1日です。

    この期間は土の気が盛んになるため・・・  続きを読む
    タグ :日本の行事


  • Posted by matsu39 at 08:31Comments(0)プチ知識

    2024年04月17日

    天然あらめでタケノコの煮物


    国内産で天然物の乾燥あらめです人差し指

    あらめという海藻は養殖ができず

    輸入もされていないため・・・
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    タグ :海藻


  • Posted by matsu39 at 00:16Comments(0)松作の乾物

    2024年04月16日

    公会堂で浜松まつり会所開き


    先日の日曜日

    昼は有楽街で初凧の糸目付けをし太陽

    夜は公会堂で会所開がありました星

    今年度新しく就任した

    自治会長の挨拶に始まり・・・  続きを読む
    タグ :浜松まつり


  • Posted by matsu39 at 00:14Comments(0)肴町(魚)うぉ~く

    2024年04月15日

    快晴の浜松市内は糸目付日和


    昨日の日曜日は天候に恵まれ太陽

    浜松市内の各町内では

    浜松まつりに揚げる初凧の糸目付けが

    いたるところで行われました。

    肴町の魚組(うおぐみ)では・・・  続きを読む


  • Posted by matsu39 at 10:25Comments(0)浜松

    2024年04月13日

    人気店の創作和食海鮮丼定食


    飯田市に出かけたとき食べた

    創作和食店の海鮮丼ランチですナイフ&フォーク

    人気店だけあって

    駐車場はほぼ満車でしたが満

    すぐに入店できましたスタコラ・・・  続きを読む
    タグ :ランチ


  • Posted by matsu39 at 00:22Comments(0)甲信越

    2024年04月12日

    信州飯田の満開しだれ桜二選


    信州飯田市杵原学校の学校

    校庭に咲く満開のしだれ桜です花

    下から見上げると目・・・  続きを読む
    タグ :信州


  • Posted by matsu39 at 10:33Comments(0)甲信越

    2024年04月10日

    掘りたてのタケノコで昼飲み


    午前中に仲間たちと

    三ケ日の山で収穫した日の出

    とれたてのタケノコを・・・  続きを読む
    タグ :浜名湖


  • Posted by matsu39 at 00:31Comments(0)その他

    2024年04月09日

    春うらら今年は大量雨後の筍


    汗ばむ陽気となった春の休日日本

    浜名湖畔にある知り合いの竹林で

    仲間達とタケノコ掘りをしました日の出

    山の斜面に足を踏ん張り足跡・・・
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  • Posted by matsu39 at 08:12Comments(0)その他